Naslovna Društvo Vinari Rečke uspešno organizovali još jedan Festival vina

Vinari Rečke uspešno organizovali još jedan Festival vina

1505
0

U selu Rečka kod Negotina, ove subote, održan je drugi Festival vina, na kojem su brojne vinarije predstavile svoja najbolja vina.

Foto: D. Radulović

Selo Rečka, sa nešto više od 220 stanovnika, poslednjih godina izdvaja se u bogatoj ponudi Negotinskog vinogorja. Sa preko 100 hektara pod vinogradima, pet registrovanih vinarija i brojnim gazdinstvima koja proizvode vino i rakiju, postalo je prepoznatljivo po kvalitetu svojih vina.

U slavu vina i grožđa Rečanci već dve godine organizuju Festival vina, koji okuplja vinogradare i vinare iz ovog kraja. Na festivalu se predstavljaju najkvalitetniji proizvodi lokalnih vinarija, potvrđujući sve veći ugled ovdašnjih vina.

Nebojša Đorđević; Foto: Ž.Marković

„Promovišemo i dalje tri „R“: Rečka, Rajac i Rogljevo, Negotinsku krajinu, geografsko poreklo, odlično grožđe i odlična vina, da napravimo najbolju manifestaciju na karti vina u Srbiji, to nam je cilj“, kaže Nebojša Đorđević, rodom iz Rečke, uz vinarije „Mikić“ i „Malo brdo“, jedan od organizatora Festivala.

I ovaj festival počeo je okupljanjem gostiju u Vinariji „Mikić“ koja obrađuje 14 hektara grožđa i uzgaja sorte merlo, kaberne šardone, sovinjon, pino poar i crnu tamjaniku.

Vino i gastronomija udružili su se u dvorištu ove vinarije sa klasičnom muzikom i delima poznatih svetskih i domaćih kompozitora u interpretaciji Vesne Garabantin na violončelu i Valentine Dimitrijević na flauti.

„Trudimo se oko ovog festivala i gazimo krupnim koracima, trudimo se da ispoštujemo tradiciju, ali nas je kiša omela i ove godine da deo manifestacije održimo u vinogradu. Nadamo se sledeće da će biti po onoj „treća sreća“.  Kako se Rečka i kotira kao selo koje ima najviše vinograda u negotinskoj opštini, izlagači su nam naši proizvođači, vinari i vinogradari iz sela, ali i pčelari, voćari i brojna seoska gazdinstva“, kažu Dragana i Dejan Mikić.

Tradicija, edukacija, vino i gastronomija; Foto: Ž.Marković

U centru sela posetioci su uživali u bogatoj ponudi ovdašnjih vinara, vinogradara, pčelara ali  i seoskih domaćinstava koji su ponudili svoje najbolje proizvode.

Gosti su uživali i u slatkim i slanim ponudama koji su upotpunili iskustvo, pružajući im priliku da probaju autentične ukuse ovog kraja.

„U našem selu ima dosta vinara i vinograda, nažalost selo se osipa ali se trudimo da u duhu tradicionalne proizvodnje vina nastavimo i mi gde su naši preci stali. Imam oko dva hektara pod grožđem i više se bavim prodajom grožđa nego proizvodnjom vina. Vino pravim za sebe i za svoje prijatelje. Proizvodim uglavnom kabarne suvinjon, pretežno prevladava burgundac i šardone“, kaže Toplica Đorđević.

Bogatu ponudu na štandovima upotpunio je i program na centralnoj bini. Cilj ove manifestacije je promocija vinogradarstva i vinarstva, potencijala Rečke i ovog kraja, ali i edukacija proizvođača.

Autohtone sorte grožđa predstavio je, ovom prilikom, Zoran Stojanović, somelijer Jelena Živanović govorila je o zanimljivoj vezi hrane i vina, a enolog u penziji  Dimitrije Stanković kazivao je svoju poeziju o vinu.

Dejan Mikić uručuje zahvalnice; Foto: Ž.Marković

„U cilju razvoja i promocije jednog od najvažnijeg potencijala Opštine Negotin vinogradarstva i vinarstva, lokalna samouprava pored subvencionisanja poljoprivredne proizvodnje svojom podrškom organizaciji manifestacije pokazuje koliko je važno obeležiti i proslaviti ono što nas čini boljim i uspešnijim“, rekao je Bogdan Gugić, zamenik predsednika opštine Negotin.

Organizatori su prijateljima festivala, najzaslužnijima za ovaj festival i izlagačima uručili zahvalnice. Festival je završen izuzetno dobro posećenim koncertom pop pevačice Goce Tržan.